Æblegrød

 

 

Tag nogle æbler, når de er i sæson. Gerne en sød sort.

 

Skær dem i både, tag evt. kernehusene ud.

 

Læg dem i en gryde og hæld vand over så det lige dækker. 

 

Kog op til det simrer. Og tag da af blusset igen.

 

Tag en stor skål. Læg en si over og hæld lidt af gangen de kogle æbler over. Rør samtidig i sien med en stor ske, så æblegrøden bliver filtreret igennem.

 

Hæld den filtrere æblegrød i en beholder og stil i køleskabet mindst nogle timer til den er helt kold.

 

Kan fryses.

 

Kan spises direkte fra en skål eller bruges i kager eller tærter. 

Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this